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烟村清水芙蓉源于李白的诗句“清水出芙蓉，天然去雕饰”。其选材是烟村低猪肉，烹饪过程只需“裸烹（将清水煮沸，加入适量姜丝和盐，再次煮沸至汤品清亮即可）”。烟村清水芙蓉不仅低，富含维生素E，而且烹饪方法简约，烹饪过程无和油脂
氧化物的产生，特别有利于孕、产妇和婴幼儿的健康。
产品参数：
净 含 量：128g/盒 1千克/筒
存储条件：-18℃
保 持 期：6个月
产品标准：Q/AFYC 0001S-2012
产 地：湖南长沙
食品安全许可证：QS4301 1101 0097
品鉴方法：
三沸、三吃、三绝，“清水芙蓉”好韵味。
一沸原为水，二沸已成汤，三沸品太羹。
清水灼为白玉，碧波醉芙蓉，太羹散幽香。
一绝为食材，二绝是烹制，三绝在口味。
烹饪方法建议：
清水煮沸后，加入少量姜片和适量食盐，放入烟村清水芙蓉肉片，再次煮沸至汤品清亮时即可食用。
品鉴时，先闻其香，然后品太羹（肉卷），品白羹（品汤）
“烟村清水芙蓉”荣获2011年中国中部农博会“金奖”